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일상34

[양갈비]집에서 양갈비 구워먹기 성공!!✦‿✦feat.코스트코 안녕하세용 mively jo 입니당 요즘 코로나로 인해 외식이 줄고 집에서 요리해 먹는 일이 많아졌어요~ 가족들과 함께 구워먹었던 양갈비 바베큐가 너무 맛있었어서 공유해보려 합니다!양갈비는 코스트코에서 구매했어요! 코스트코 고기는 수입이지만 질이 아주 좋아서 소고기도 자주 사먹었는데 양갈비는 이번에 처음 먹어봤어요. 가격도 2.7kg에 11만원 정도인데 성인 5명이 먹으면 딱 괜찮은 양인것 같아요.먼저 근막과 비계를 제거해줬어요.(냄새가 날 수 있는 부분이라고 형부가 열심히 손질하셨어요!)그리고 포크로 고기 부분에 구멍을 뻥뻥 내줍니당 두가지 방법으로 양갈비를 준비했어요. 첫번째는 가장 기본인 후추와 소금을 뿌리고 오일을 발라줍니다. 집에 오일이 카놀라유만 있어서 이걸로 발랐어요. 집 마당에 있는 로즈마.. 2020. 10. 29.
[카멜리아힐]제주 가을 핑크뮬리&억새 산책하기 좋은 곳 안녕하세용 mively jo 입니당 카멜리아힐 가보신 분들 많으시죠? 저도 예전에 동백꽃을 보러 겨울에 갔던 기억이 있는데 이번에 친구와 함께 또 다녀왔어요~ 가을에 간 카멜리아힐은 또 다른 느낌이었어요.성인 8,000원/도민할인 성인 6,000원 도민할인 있으니 신분증 꼭 챙겨가세요!!가을이지만 푸릇푸릇한 느낌이 많은 카멜리아힐 토끼가 있어서 갑분토끼?ㅋㅋ원래 카멜리아힐은 동백나무로 유명한 곳인데 동백은 겨울에 피는 꽃이다보니 나무에 꽃이 거의 없었어요ㅠㅠ정말 겨우 있는 꽃들과 사진 찍었어요ㅎㅎㅎ 솔직히 꽃이 너무 없어서 좀 실망했었어요...그래도 나무와 함께하는 길도 이뻤어요.카멜리아힐친구와 같이 사진도 찍으면서 인생샷 남겨야한다며ㅋㅋ 사진 마구마구 찍었어요.카멜리아힐 입구에서 지도를 보고 어디를 갈.. 2020. 10. 27.
[스마트쿠커]까사맘 스마트쿠커로 삼계탕 만들기 핵쉬움!!(20분이면 끝) 안녕하세용 mively jo입니다. 오늘은 스마트쿠커 이용해서 삼계탕과 닭죽 만들어 먹었던 후기를 적으려고 해요. 삼계탕은 요리할때 불 조절이 어려운 음식인데 스마트쿠커로 요리하면 버튼만 누르고 20분만 기다리면 끝입니당!! 까사맘 스마트쿠커에요. 9월에 구매해서 엄마가 아주 잘 쓰고 있는 전기압력쿠커!삼계탕을 만들어 본다고 해서 옆에서 찍어봤어요. 근데 삼계탕 재료만 넣고 버튼만 누르면 끝?! 진짜 너무 간단해요. 압력요리 버튼을 눌러서 삼계탕으로 맞춰주고 시간을 20분으로 맞춰줍니당 압력강도는 고압으로!!그럼 끝~~큰 닭인데도 여러가지 재료와 함께 스마트쿠커 안에 다 들어가요. 6L라서 큰닭 두마리까지는 들어갈 것 같아요.아주 푹 쪄진 삼계탕~ 같이 넣은 감자도 아주 잘 익었어요~!!살이 부들부들하면.. 2020. 10. 26.
[가을한라산]백록담에 다녀왔어요. 성판악코스!단풍구경하세요^0^ 안녕하세요~ mively jo 입니다. 제가 몇일 전에 한라산 백록담에 다녀왔어요!! 성판악코스로 다녀왔는데 가을 단풍이 예쁘게 물들었더라구요~ 한라산 등산 계획 중이신 분들 참고하세용성판악코스로 가는 입구에 안내소와 휴게소가 있어요. 이제는 한라산 대피소에서 음식을 판매하지 않으니 김밥을 사서 올라가거나 컵라면과 물을 따로 준비하셔야 합니다. 예전에는 한라산오면 윗세오름에서 먹는 컵라면이 최고였는데요ㅎㅎㅎ한라산 등산 초입부터 단풍이 이쁘게 물들어 있어요. 알록달록하니 단풍보면서 올라가니까 더 좋더라구용등산을 하다보면 이렇게 탐방로 안내 표지판이 중간중간 보입니다. 지금 현위치가 어디인지 시간이 어느정도 걸리는지 예상하며 오를수 있기에 아주 많은 도움이 되더라구요~올라가는 길은 나무계단과 돌계단으로 되어.. 2020. 10. 23.